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2022.10.29

エスプレッソ向けの珈琲豆について

エスプレッソ向けの珈琲豆について

10/29:更新

【メニュー:焙煎豆】

 CROSSエスプレッソブレンド 200g/袋 \1,800    (当店のベースとなる味わい)

【メニュー:ドリンク】

 カプチーノ \600   「エスプレッソ 2ショット(50~55g)+ミルク(160g)」

  ブレンド: CROSSエスプレッソブレンド

  シングルオリジン: コロンビア ビシャ ファティマ「酸味が感じられる一杯」

  シングルオリジン(カフェインレス): メキシコ カフェインレス 「苦味がしっかりした一杯」

10/21:更新

「Flair 58x」の出荷開始が”10/14”→”10/21”に変更になった関係で、豆の選定作業が後ろ倒しとなってしまいました。

10/10:情報

エスプレッソ向けのブレンド/シングルオリジン豆の候補から10/17~22で厳選を行い、10/23(日)店頭に置けるように準備を進めております。

 予約していた「Flair 58x」は10/14から出荷開始の連絡があり、10/15以降に改めて情報発信させて頂きます。